ELISABETH JAPPE: "Ich glaube, wir sollten mal ein bißchen 'Sieglinde' essen gehen."
MATTHIAS SCHAMP: "Apropos 'Sieglinde': Bei der Auswahl der Pellkartoffel für diesen Abend gab es auch ein Testessen, daß Karl-Heinz übernommen hatte und bei der sich die Sorte 'Sieglinde' bewährt hatte."
KARL-HEINZ MAUERMANN: "Verschiedene Varianten, Kochzeiten, Kartoffeln standen zur Disposition. Es ging um den 'erweiterten Kartoffelbegriff'."
MATTHIAS SCHAMP: "Man kann dann auch die Runde gleich aufheben und nebenan in kleinen Grüppchen noch ein bißchen weiterdiskutieren ... wollen Sie was sagen, oder..."
KARL-HEINZ MAUERMANN: "Aufheben. Es ist die Grenze der konzentrierten Zuhörensfähigkeit erreicht, dann bröckelt es so weg."
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